◇◇新语丝(www.xys.org)(xinyusi.org)(groups.google.com/group/xinyusi)◇◇   袁隆平的是非功过   ·方舟子·   袁隆平去世,大家纷纷在悼念、颂扬他。也有一些人不以为然,发表了批评、 质疑甚至攻击袁隆平的言论,他们的微博、微信账号被封了,有的人还被警方抓 了,说他们犯了“侮辱英雄烈士罪”,袁隆平变成烈士了。   这十几、二十年来,中国媒体、网上舆论对袁隆平一直神化得很厉害。这几 年又出现质疑袁隆平的声音。在2018年网上有些人说要质疑袁隆平神话,甚至认 为袁隆平不配被称为“杂交水稻之父”。当时我还写了一篇文章《袁隆平是不是 杂交水稻之父》,专门驳斥这种说法。科学猫头鹰的公众号把这篇文章翻出来发 表,几个小时以后科学猫头鹰所有公众号全部都被永久地封禁。可能下达封禁命 令的人只看了标题,以为我在质疑、揭露袁隆平,其实我那篇文章是在替袁隆平 说话。   对袁隆平要怎么评价呢?不管是赞扬他的、还是批评他的,很多其实都没有 真正地搞明白袁隆平究竟做出了什么样的贡献。比如说,很多人分不清常规稻和 杂交稻的区别。我看到有一些人说:袁隆平算不上杂交水稻之父,美国的亨利· 比切尔才是杂交水稻之父。比切尔培育出了一个水稻品种,被称为“奇迹稻”, 在世界上种得非常多,但是,它属于常规水稻,不是杂交水稻,无论如何不能把 比切尔叫做“杂交水稻之父”。   常规水稻虽然也用到了杂交育种技术,但是还要经过很多代的自交,让这个 品种的性状很稳定,才会推广。这样,它的下一代就不会再发生性状分离了,所 以农民对常规水稻可以留种,因为常规水稻不利用杂种优势。杂交水稻要利用杂 种优势,它实际上是杂种一代。如果把杂交水稻拿去种的话它的性状就分离了, 分离以后就不具有优势了。所以,杂交水稻是不能留种的,每年都要育种,农民 每年都要向种子公司购买种子来种。袁隆平的贡献就是他是杂交水稻的一个开拓 者,也是中国在杂交水稻研究领域的领军人物。可以这么说,如果没有袁隆平, 中国对杂交水稻的研究要推迟很多年。   研究杂交水稻不是袁隆平开始的,国外早就有人在做。但是做杂交水稻有一 个问题。水稻属于自花传粉,要做杂交很难:母本要把花蕊去掉,不让它自花授 粉,再拿父本对它授粉,这样才会是杂交。如果只是做育种的试验,可以人工把 花蕊去掉。但是如果要大规模地育种,那显然是不行的,不可能用人工一个一个 把植株的花蕊去掉。所以,应该搞到天生就没有花蕊或者是花蕊不育的植株。在 袁隆平之前,国外有人通过育种的方法培育出了雄性不育植株,但是不实用。袁 隆平想到的是到田间去找这种天然发生的变异。种了很多以后,有一些水稻的植 株会发生变异,天生就是雄性不育。在1964年,袁隆平在田间查找了一万多个植 株之后,最终发现有6株是雄性不育植株。这是首次在田间发现有这样的植株。 他写了一篇论文,1966年在《科学通报》报告了他的发现。这篇论文引起了国家 科委的人的重视,决定立项来研究杂交水稻,由袁隆平牵头在1967年搞杂交水稻 的攻关。如果没有袁隆平在1964年发现了雄性不育植株,没有他1966年发表的论 文,那么中国当时就不会攻关研究杂交水稻了。所以,这是袁隆平很重要的一个 贡献。   袁隆平另一个贡献是,在1970年,他的助手李必湖在海南发现了一个野生水 稻的植株是雄性不育的,袁隆平把它命名为“野败”。当时袁隆平在北京查资料, 发现的时候他不在现场,因此有一些人认为发现的功劳应该完全归为李必湖。李 必湖是袁隆平的学生,毕业了以后当袁隆平的助手。他之所以会去海南找野生水 稻的不育植株,是袁隆平指导他去的,袁隆平是李必湖的导师。根据学术界的惯 例,团队做出来的成果主要还是要算在导师身上。所以,把这个功劳归为袁隆平, 也是说得过去的。   袁隆平团队在发现了“野败”不育植株之后,当时因为有一个攻关小组,全 国很多地方都在研究杂交水稻,他无偿地跟大家都分享“野败”植株,而且还办 班教大家怎么样做杂交水稻。当时全国各地有很多人都去向袁隆平学习杂交水稻 技术,学完以后自己回去做,有一些人运气比较好,比较快地做出来了。最早根 据“野败”做出来“不育系”的不是袁隆平,而是江西萍乡农业局的技术人员颜 龙安。所以这个人一直认为他才是杂交水稻之父。他的技术是袁隆平教他的,而 且他用来做育种的材料——野败也是袁隆平给他的,怎么能自称“杂交水稻之 父”?   袁隆平还有一个贡献,在1974年搞出来第一个大规模推广种植的杂交水稻品 种。这个杂交水稻品种有缺陷,不抗病,后来就不再推广了。后来有更好的杂交 水稻的品种,推广得更多、种植的时间也更长。其中种植得最多的是福建谢华安 培育出来的杂交水稻品种,有一些人因此把谢华安叫做“杂交水稻之母”。这个 称呼很搞笑,因为谢华安是个男的。但不管怎么样,这个“之母”也是在“之父” 之后才出现的,因为没有袁隆平,谢华安也不可能去做杂交水稻搞出来这个推广 最多的品种。   所以,把袁隆平叫做“杂交水稻之父”是名副其实的,质疑这个说法的人其 实很无知。   还有一些人说,杂交水稻的重要性是被大大地夸大了,现在谁还吃杂交水稻? 吃的都是东北大米。东北大米属于粳米,粳米基本上都是常规稻,杂交水稻很少。 很多人的确吃的是东北大米,但还有很多人吃的不是粳米,吃的还是南方种得比 较多的籼米,籼米大部分还都是杂交水稻。中国种植的水稻差不多有一半还是属 于杂交稻,有一部分是做成米饭吃的,有一部分是用来做加工食品的、甚至作为 饲料的,这也很重要。虽然十几、二十年来中国杂交水稻的种植面积的确在减少, 但是在国外杂交水稻反而种得越来越多。美国2000年开始商业化种植杂交水稻, 现在大概占了美国水稻的30%。美国南方种的水稻基本上都是属于籼稻,大部分 都是杂交水稻。所以并没有像有些人说的那样杂交水稻过时了,杂交还是很重要 的水稻的育种方法,杂交水稻还是很重要的一个类型,不能因此把它否定掉。   可见,袁隆平的贡献不止限于在中国,而是有国际贡献。现在国际上搞杂交 水稻的,追根溯源都要归到袁隆平。说袁隆平是“杂交水稻之父”,国际上也是 承认的,袁隆平因此获得几个重要的国际奖。包括以色列颁发的沃尔夫农学奖, 因为诺贝尔没有农学奖,一般认为沃尔夫农学奖就是农学的诺贝尔奖。还有美国 颁发的世界粮食奖,也是很重要的国际奖。   袁隆平的贡献主要都是在七、八十年代做出来的。九十年代以后他搞“超级 稻”,其贡献倒可以说是被夸大了。他做的这些都属于常规的杂交育种技术,都 是比较不精确的育种技术,目前还是很重要的,但是不是农业发展的未来方向。 农业发展的未来属于生物技术,是非常精确的育种技术。生物技术中比较成熟的 是转基因技术。袁隆平也认为未来要靠转基因技术来改良品种,他儿子也在做转 基因水稻,做的是要增产的转基因水稻,但很难,在可预见的未来没有什么希望。   转基因水稻里中比较成熟的是抗虫转基因水稻,转入了Bt基因,表达Bt蛋白, 鳞翅目的昆虫吃了会造成肠道穿孔,因此饿死。但是袁隆平虽然不反对转基因水 稻,十几年来却一直在质疑抗虫转基因水稻,虫子都不能吃,人能吃吗?甚至还 说:即使这一代人吃了没事,那么下一代是不是会有问题?生育方面是不是会有 问题?   这种说法是非常外行的。有很多食物虫子不能吃,人是能吃的,因为人和虫 子的解剖、生理有很大差别,不能因为虫子不能吃就怀疑人能不能吃。抗虫转基 因水稻用到的Bt蛋白质也只有特定的某一类昆虫吃了以后会被杀死,那就是鳞翅 目的昆虫。其他的昆虫吃了也没事,因为只有鳞翅目昆虫的肠细胞上面才有能够 跟Bt蛋白质结合的受体,其他的虫子没有。人的肠细胞里头也没有能跟Bt蛋白质 结合的受体,所以Bt蛋白质对人体是不会造成伤害的。何况我们吃大米是要煮的, Bt蛋白质就失活、没有毒性了,即使是让鳞翅目的昆虫吃煮过的Bt蛋白质也杀不 死。所以是非常安全的。其他的作物也有Bt转基因的。美国从1996年就开始大规 模地种植抗虫转基因玉米,这么多年了也没有出过任何的事故。   所以,袁隆平在转基因方面的质疑是错误的,完全站不住脚。但是由于他在 农业领域的崇高地位,对于一些官员、普通公众造成了误导,让抗虫转基因水稻 很难被批准、推广上市。抗虫转基因水稻是中国自己研发出来的,已经有20年了, 到现在一直被搁置着。因素很多,但是至少袁隆平起到了很不好的作用。从这方 面可以说,袁隆平晚年对于中国农业的发展起到了阻碍作用。在袁隆平还活着的 时候我就一直在批评他,并不是他去世了我才说这种话。十几年来只要袁隆平出 来质疑抗虫转基因水稻,我就会批评他,写过几篇文章,袁隆平也没有因此要求 政府把我封杀。那时候我还在国内呢。不像华为被我质疑了一句“如果备胎好用 为什么不早点用?”就恼羞成怒,出动国家机器把我全面封杀。袁隆平在这点还 是有肚量的。   当然,现在的情况也跟我还在国内的时候不一样了。现在中国在搞文革2.0。 如果我还在国内敢去质疑袁隆平,不需要袁隆平发话,自有其他的人主动把我封 杀了,甚至说我是“寻衅滋事”,把我抓起来都有可能。天津、北京公安局这两 天就都各抓了一个攻击袁隆平的人。如果袁隆平还活着,他也未必会认同这种做 法。   国外有一句话,叫做“如果批评不自由,那么赞美没有意义”。不允许对袁 隆平有任何的批评、质疑、攻击,这叫“以言治罪”。攻击一个人当然会让人觉 得很恶心,特别是对中国农业做出重大贡献的人,但是可以在舆论上谴责,不应 该因此抓人,否则就是剥夺了人们的言论自由。只允许赞美,不允许批评,也让 赞美变得非常廉价。虽然现在大家都异口同声地在高喊悼念袁隆平,说他是“国 士无双”,还有人把他说成是“国土无双”,但是没有批评的自由,就让人怀疑 这些赞美是不是发自真心的?是不是言不由衷呢?就让这样的赞美变得很廉价。 动辄抓人,以至于一批评就抓人,这种做法也是对袁隆平的侮辱。   2021.5.22.录制   2025.5.18.整理 (XYS20250710) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xinyusi.org)(groups.google.com/group/xinyusi)◇◇