http://news.sina.com.cn/s/sd/2010-07-23/170220744800_2.shtml

李一：譬方讲，在感冒的时候我们会用阿司匹林，会用青霉素，如果说只是针对感冒这件事儿来讲，它是有作用的，但是你看看那个毒副作用呢，联系到整个生命体来讲，那就是有害的。养生应当是对整个生命的爱护和滋养。我们如果把生命体的养护理解成了做什么运动，做什么锻炼，那么你看看，职业运动员长寿吗？还有要吃这样、吃那样的问题，据说吃得很多物品都涨价了。

　　人物周刊：这就是很多人信奉的真理，叫药补不如食补。正如你所说，现在很多食材价格普涨。

　　李一：没有一个东西是可以固定的，从宗教意义上讲这叫执着。对于食，我想多谈一点。道教的《阴符经》里面用6个字就把它讲清楚了，叫“食其时百骸理”。吃这个时期、这个时令、这个季节、这个地方的东西，千万不能因为你的欲望偏要在冬天去吃西瓜，然后去扭曲，搞转基因的东西，这是有害的。现在的养身，让某一个东西长吃不衰，这就是不正确的。