猪油含有50%单不饱和脂肪酸,总不饱和脂肪酸在56–62%


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送交者: wasqaz 于 2010-11-11, 20:31:12:

回答: 刚去维基看了一下,猪油含有50%的不饱和脂肪酸, 而椰子油也有50% 由 wasqaz 于 2010-11-11, 20:29:03:

http://en.wikipedia.org/wiki/Lard



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